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导读 饮食会影响癌症的发病率、生长和进展,以至于三分之一的最常见癌症可以通过饮食改变至少部分预防。事实上,使用食物作为抗癌工具的临床前研...饮食会影响癌症的发病率、生长和进展,以至于三分之一的最常见癌症可以通过饮食改变至少部分预防。事实上,使用食物作为抗癌工具的临床前研究已经显示出可喜的结果。然而,这些结果还没有到达临床。
由 Nabil Djouder 领导的西班牙国家癌症研究中心 (CNIO) 的生长因子、营养素和癌症小组现已在《分子医学趋势》杂志上发表了一篇食在癌症治疗中的应用的综述,Carlos Martínez-Garay是第一位作者。他们讨论了各种饮食的抗癌作用及其临床应用开发。
“饮食可以通过剥夺肿瘤所需的营养来直接靶向癌症代谢,或者它们可以影响癌症生存和发展的其他关键因素,例如生长信号、氧化应激或患者免疫力,”Djouder 说。
这组作者说,营养疗法尚未适用于癌症患者的原因之一是迄今为止进行的临床研究存在局限性。例如,许多此类试验将具有非常异质性肿瘤特征的患者归为一组。另外,食疗的实施也缺乏严格的标准。
热量限制、生酮饮食和间歇性禁食
目前的研究回顾了针对癌症的候选治疗性营养干预措施,以及在将其视为标准治疗之前仍需采取的步骤。通过这篇综述,作者旨在为该领域新的临床试验和转化研究的设计做出贡献。
该研究重点关注卡路里限制、生酮饮食和间歇性禁食,分析它们如何影响肿瘤的发生和发展。在回顾最近或正在进行的些饮食的临床前研究和临床试验后,它提供了一个新的视角来了解它们背后的生理原理。
作者深入回顾了已知的营养代谢及其与肿瘤发生和发展的关系。数据表明,某些类型癌症的传播可能高度依赖于特定的氨基酸。避免食用富含这些氨基酸的食物可能会限制这些肿瘤的生长。
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