会再次回封控之路吗？高峰刚过，又传来“坏消息”，不可大意！

新冠病毒爆发距离现在已经过去整整三年了，我们被疫情折磨的精疲力尽、心力交瘁，从最初的恐惧到现在的无奈，真的有种任人摆布的感觉。值得庆幸的是，经过3年的不懈努力，终于迎来了转机。但是又有一“ 坏消息 ”传来，能否重启风控之路呢？奥密克戎又出现了新的变异株，已经在美国大肆感染，很多人担心重回封控之路，大家不要担心，新病毒国内并没有大量蔓延。

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不管怎么样，年轻人的机体抵抗力强，抗打击和恢复比老人强的多，特别是有基础病的老年人，怎么能经受住病毒的再次侵袭？其实说到底，对抗新冠，药物只是辅助作用， 钟南山 曾表示： 提高自身免疫力系统，才是对抗病毒的最佳帮手 。因此， 提高免疫力是重中之重 ，建议大家做到 “2保证1不饮” ，提高免疫力。

蛋白质可以说是生命的物质基础，不仅是身体的重要组成成分，不但能够调节生理功能，还能够为人体的生命活动提供能量。

推荐食谱： 【西红柿炖牛肉】

准备食材：西红柿、牛肉、大葱、生姜、辣椒

制作步骤：

首先准备两斤牛腩，洗干净，切成长条，再切成小丁，全部切好后，放进大碗中，倒入清水，浸泡30分钟。

准备新鲜西红柿，对半切开，去除里面硬心，切成三角形，全部切好后，装在两个盆中备用。

准备一节大葱，斜刀切成片，生姜切成菱形片，大蒜切成薄片，洋葱切成细丝，切好之后装在碗中备用。

把牛腩倒入锅中，加入葱姜，倒入适量料酒，倒入多一点清水，开中小火煮开，用勺子撇掉浮沫，翻动一下。

起锅加入适量食用油，油热后把葱姜蒜全部倒进锅中，快速翻炒，炒出香味，炒香后牛肉倒进来，大火翻炒，把西红柿倒进来，继续翻炒均匀，炒出西红柿里面汤汁，加入一勺食盐，加一点番茄酱，翻炒均匀。

倒入适量开水，加入一个料包，放入几个山楂，盖上盖子，大火煮开，小火炖至30分钟。

时间到打开盖子，牛肉炖至软烂，汤汁减少，翻动翻动，把料包，山楂挑拣出来不要，盖上盖子，继续小火炖煮10分钟。

时间到打开锅盖，牛肉非常软烂，汤汁浓稠，关火出锅盛入汤碗中，撒上一点香菜点缀，超级好吃的番茄炖牛腩就做好了。

维生素是维持身体健康，所必需的一类有机化合物，在物质代谢中起着重要作用，对机体新陈代谢、生长、发育、健康都有极其重要的作用。

推荐食谱： 【炒西兰花】

准备食材：西蓝花、五花肉、青红椒、生抽

制作步骤：

西蓝花用剪刀处理一下，用剪刀把剪成小断，全部剪好后，放进大盆里。

加入一勺食用盐，加入一勺普通面粉，倒入清水末过西蓝花，用手清洗一下，洗去西蓝花杂质和灰尘，抓均匀后浸泡10分钟。

准备一块五花肉，将五花肉皮去掉不要，切成薄片，切好后装入碗中备用。

红椒切成条，再切成菱形块，青椒切成菱形块，大蒜切成蒜片，生姜切成姜粒，切好后装入碗中备用。

西蓝花也浸泡差不多了，控水放到漏篮里，用流动清水清洗一下，清洗好后控水捞出来，放到大碗中加入食用油，用筷子搅拌均匀。

蒸锅加水，大火把水烧开，水开后把西蓝花倒入锅中，用筷子整理一下，盖上盖子开大火蒸一分钟，时间不要太久，一分钟后把西蓝花夹出来。

锅中加入食用油，油热后把五花肉倒入锅中，先把五花肉炒散炒熟，炒制五花肉变色，把姜蒜片加进来，继续翻炒均匀，炒出蒜香味，加入一点生抽，快速翻炒均匀，炒出酱香味，把青红椒加进来，翻炒一下。

加入食盐，蚝油，白糖，再把西蓝花翻炒均匀，把调料充分炒开，炒至入味，时间不要炒得太久，炒好后再把葱蒜加进来，继续翻炒几下，出锅装盘，非常鲜嫩入味的西蓝花就做好了。

1不饮

专家建议阳康后一个月内尽量不要饮酒，特别是阳康后15天以内坚决不喝，一个月后可适量饮些度数稍低的酒。同时，有饮酒习惯的人在康复后，最好戒酒，提倡以茶代酒。特别是有基础疾病的患者，饮酒容易诱发和加重相关疾病。所以要养成良好的饮食习惯和作息习惯，增强免疫力。

关键词： 切成薄片 推荐食谱